そば打ちに興味があれば信州そばがおすすめ
自宅でそば打ちに挑戦したいと思っても、何から用意すればいいかわからないことでしょう。
こちらのサイトでは、そば粉はもちろん、そば打ちに必要な道具がすべて通販で揃います。
初心者の方は、そば切れしにくいそば粉の紹介や、そばを打つ時のタブーや失敗しない打ち方もわかりやすく記載があります。
まず一度試してみたいという方は、そば打ち道場という、体験できる教室の紹介もしていますので、長野旅行の際には訪れてみると楽しくそばのことが学べるでしょう。
大人数での体験が可能なので、家族連れはもちろん、団体旅行や学校行事での参加も人気で、ブログからは楽しい雰囲気が伝わります。
ぜひ本場の信州そばの粉を打って、味わってみてください。