千以上のシーズニングを持つ会社
スナック菓子の味付けの違いなどを生み出す粉末調味料であるシーズニングは、現在の社会においてなくてはならないものとなっています。
そのシーズニングを製造しているのが、1959年創業の老舗である大阪府の株式会社丸福です。
株式会社丸福には千を超える粉末調味料のストックがあります。
膨大な数の粉末調味料の一部は、株式会社丸福の運営するサイトであるシーズニング開発.comで見ることができます。
そこにはイチゴミルクやわさび・ポン酢・ブラックペッパーおよびチキンコンソメなど、多種多様な粉末調味料が並んでいます。
これらは1種類1,000円で、オンライン購入することができます。
これら粉末調味料は、ISO-9001認証を取得した工場で製造されています。
品質管理も万全ということになります。
株式会社丸福の製造している粉末調味料には、からいすっぱいしょっぱい甘い・あっさりこってりといったあらゆるものがありますが、春の味覚や夏の味覚といったふうに、四季による分類もあり、食通の人には魅力的なホームページとなっていると見られます。
趣味で見ている人ばかりではないようです。
食品関係企業の商品開発担当者も参考にしているようで、株式会社丸福はそうした人向けにセミナーも開催しています。
毎回多数の参加者があり、丸福では各企業や飲食店の商品開発をサポートすることもあります。
開発された商品に必要な粉末調味料は、丸福の工場で製造することができます。